Cộng đồng mạng gần đây xôn xao trước nghi vấn chuỗi cửa hàng Vịt 34, gắn liền với doanh nhân Phạm Xuân Kiển, nhập khẩu sản phẩm vịt sấy dẻo từ Trung Quốc và gắn mác “hàng Việt Nam”. Sự việc càng gây chú ý khi Vịt 34 bất ngờ gỡ bỏ toàn bộ video quảng bá sản phẩm này và tạm dừng bán hàng, trùng hợp với thời điểm Chính phủ tăng cường kiểm tra, chống gian lận thương mại. Động thái này làm dấy lên câu hỏi lớn: Đâu là sự thật đằng sau sản phẩm vịt sấy dẻo của Vịt 34?
Nguồn Gốc Nghi Vấn và Động Thái Bất Ngờ Từ Vịt 34
Vào giữa tháng 5 vừa qua, mạng xã hội lan truyền nhanh chóng một video của một TikToker. Video này đưa ra hình ảnh sản phẩm vịt sấy Trung Quốc được cho là có bao bì và cách trình bày giống hệt sản phẩm vịt sấy dẻo của Vịt 34. Sự tương đồng đáng ngờ này ngay lập tức khơi mào làn sóng nghi ngờ về nguồn gốc thực sự của sản phẩm, đặc biệt là sau khi Vịt 34 từng quảng cáo rầm rộ đây là “bước đột phá trong ngành ẩm thực”.
Đáng chú ý, ngay sau khi nghi vấn lan rộng, toàn bộ video quảng bá món vịt sấy dẻo đã biến mất khỏi các nền tảng chính thức của Vịt 34 như TikTok, Fanpage và website. Cùng lúc đó, chuỗi cửa hàng này cũng tạm dừng bán sản phẩm vịt sấy dẻo. Động thái “biến mất” đột ngột này của sản phẩm từng được quảng cáo mạnh mẽ càng làm gia tăng sự hoài nghi từ phía người tiêu dùng và dư luận.
Phản Hồi Chính Thức Từ Ông Phạm Xuân Kiển
Trước làn sóng chỉ trích và nghi ngờ, ông Phạm Xuân Kiển, chủ chuỗi Vịt 34, đã có buổi trao đổi với đại diện báo chí vào ngày 19 tháng 5. Ông Kiển kiên quyết khẳng định 100% sản phẩm vịt sấy dẻo được tự sản xuất, sử dụng vịt nuôi tại Việt Nam.
Giải thích về việc gỡ bỏ video và tạm dừng bán hàng, ông Kiển cho biết lý do là để điều chỉnh gia vị sản phẩm. Theo ông, một số khách hàng đã phản hồi rằng sản phẩm quá cay và mặn, nên cần tạm dừng để cải thiện công thức. Về việc các video quảng cáo không còn xuất hiện trên TikTok, ông giải thích rằng đã tạm ẩn chúng vì hết hàng để bán, tránh tình trạng khách hàng hỏi mua mà không có sản phẩm.
Tuy nhiên, lời giải thích này chưa hoàn toàn xoa dịu được dư luận. Nền tảng TikTok, nơi Vịt 34 chủ yếu quảng bá sản phẩm, được cho là đã xác nhận không hề xóa bất kỳ video nào của thương hiệu này. Điều này khiến nhiều người đặt câu hỏi về tính xác thực trong lời giải thích của ông Kiển, liệu có phải là che giấu hay chỉ là một chiến lược kinh doanh tạm thời?
Bối Cảnh Chung và Thực Trạng Thị Trường Thực Phẩm Chế Biến Sẵn
Vụ việc của Vịt 34 diễn ra trong bối cảnh nhạy cảm khi Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Chỉ thị số 14/CT-TTg ngày 10 tháng 5 năm 2024 (năm 2025 trong bài gốc có thể là lỗi đánh máy) yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động gian lận thương mại, hàng giả, hàng nhập khẩu không rõ nguồn gốc. Chỉ thị này đặc biệt nhấn mạnh việc siết chặt quản lý các sản phẩm thực phẩm, nhất là những mặt hàng được quảng bá rầm rộ trên mạng xã hội – nơi dễ xảy ra tình trạng quảng cáo sai sự thật hoặc nhập hàng giá rẻ từ Trung Quốc rồi gắn mác nội địa.
Thực trạng nhập khẩu hàng hóa từ Trung Quốc, đặc biệt là thực phẩm chế biến sẵn như chân gà, chân vịt cay hay các loại snack, với giá thành thấp và đa dạng mẫu mã đã trở nên phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp Việt Nam đã bị phát hiện nhập hàng giá rẻ từ Trung Quốc, sau đó đóng gói lại và gắn mác “Sản xuất tại Việt Nam” để nâng cao giá trị và lợi nhuận. Các vụ việc như rau củ liên quan đến Quang Linh Vlog hay lòng xe điếu của TikToker Thấy Lòng Xe Điếu là những minh chứng điển hình, làm tăng sự cảnh giác của người tiêu dùng đối với các sản phẩm được quảng bá qua mạng xã hội.
Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm Việt Nam, mọi sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn lưu hành trên thị trường phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, công bố hợp quy và thông tin rõ ràng về nguồn gốc nguyên liệu. Nếu Vịt 34 thực sự tự sản xuất, việc công khai các giấy tờ này sẽ là bằng chứng thuyết phục nhất để dập tắt tin đồn.
Thông Tin Về Vịt 34 và Vai Trò Của Chủ Thương Hiệu
Vịt 34 là thương hiệu thuộc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Nga Xuân, do ông Phạm Xuân Kiển là Giám đốc kiêm người đại diện pháp luật. Công ty được thành lập vào tháng 5 năm 2019 với vốn điều lệ ban đầu 500 triệu đồng, sau đó tăng lên 5 tỷ đồng vào tháng 7 năm 2020. Ngành nghề chính là kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống, bao gồm cả đồ ăn bán mang về. Với hệ thống 15 cửa hàng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, Vịt 34 đã xây dựng được danh tiếng hơn một thập kỷ qua với các món ăn truyền thống từ vịt.
Sản phẩm vịt sấy dẻo đánh dấu lần đầu tiên Vịt 34 lấn sân sang thị trường thực phẩm chế biến sẵn để bán online. Ông Kiển từng quảng cáo sản phẩm này là “độc quyền” và do chính ông phát triển dựa trên kinh nghiệm kinh doanh offline. Với chiến dịch truyền thông mạnh mẽ, đặc biệt trên TikTok, vịt sấy dẻo nhanh chóng thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, chính sự quảng bá rầm rộ này lại trở thành con dao hai lưỡi khi hình ảnh sản phẩm tương tự từ Trung Quốc xuất hiện, làm dấy lên nghi vấn về tính minh bạch.
Với vai trò cá nhân, ông Phạm Xuân Kiển (sinh năm 1988) đã xây dựng hình ảnh năng động, gần gũi và thường xuyên xuất hiện trong các video quảng bá thương hiệu. Việc ông trực tiếp tuyên bố sản phẩm vịt sấy dẻo là độc quyền càng làm tăng áp lực khi sản phẩm này bị nghi ngờ. Nếu những cáo buộc về nhập hàng Trung Quốc là đúng, không chỉ thương hiệu Vịt 34 mà cả uy tín cá nhân của ông Kiển sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Bài Học Về Sự Minh Bạch Và Lòng Tin
Vụ việc của Vịt 34 là lời cảnh báo cho các doanh nghiệp về tầm quan trọng của sự minh bạch trong kinh doanh, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm và khi sử dụng các nền tảng mạng xã hội để quảng bá. Trong thời đại số, thông tin có thể lan truyền với tốc độ chóng mặt, và một tin đồn, dù đúng hay sai, cũng có thể gây thiệt hại lớn nếu không được xử lý kịp thời và minh bạch.
Đối với người tiêu dùng, vụ việc này một lần nữa nhắc nhở về sự cẩn trọng khi mua sắm online. Việc yêu cầu các thương hiệu cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc, quy trình sản xuất và các giấy tờ chứng nhận an toàn thực phẩm là cần thiết để tự bảo vệ mình.
Về phía cơ quan chức năng, Chỉ thị số 14 cho thấy sự quyết tâm trong việc siết chặt quản lý thị trường thực phẩm, đặc biệt là các kênh bán hàng online. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chế biến sẵn quảng bá trên mạng xã hội. Kết quả kiểm tra từ cơ quan chức năng (nếu Vịt 34 thực sự bị điều tra như ông Kiển tiết lộ) sẽ là yếu tố quyết định để làm rõ sự thật.
Vịt 34, với lợi thế là một thương hiệu nội địa lâu năm, cần tận dụng cơ hội này để công khai và minh bạch hóa thông tin về chuỗi cung ứng và quy trình sản xuất của sản phẩm vịt sấy dẻo. Việc công khai các tài liệu liên quan như hợp đồng với trang trại nuôi vịt, phiếu kiểm nghiệm chất lượng… sẽ là cách hiệu quả nhất để lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng.
Vụ việc này không chỉ là vấn đề riêng của Vịt 34 mà còn là bài học chung cho toàn ngành thực phẩm Việt Nam về tầm quan trọng của việc xây dựng niềm tin dựa trên chất lượng và sự minh bạch, thay vì chỉ dựa vào quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội.
Liệu Vịt 34 có thể vượt qua “cơn bão” nghi vấn này bằng sự minh bạch hay sẽ để lại dấu hỏi lớn trong lòng người tiêu dùng?